つるやハニー|白山市の和菓子・洋菓子の製造販売 鶴屋仁三郎

鶴屋仁三郎のお菓子は、地元白山麓の材料を使い、素朴であたたかい、懐かしい味です。

鶴屋仁三郎のお菓子は白山麓の心をお届けします。代表菓子「獅子吼の月」や「くるみ餅」をはじめ、つるやハニーで作られるお菓子は素材の良さが生きたどこか懐かしい味。和菓子、洋菓子はもちろん、地元の素材でしか作れないお菓子もございます。お茶のおともに、ご贈答に、鶴屋仁三郎のお菓子をどうぞご利用ください。

TOP氷室饅頭

氷室の季節

毎年6月末には氷室饅頭の季節を迎えます。7月1日、氷室開きに合わせて食べられる氷室饅頭は北陸・石川県の風習。その昔、加賀藩より徳川家へ氷を献上する日が氷室の日でした。この氷が無事届けられるように神社にお饅頭をお供えしたのが氷室饅頭の始まりと言われています。無病息災を願い、夏の暑さを乗り越えるために食べます。
氷室饅頭はお酒が入った酒饅頭。中はこし餡で、ほんのりお酒の香りが漂い夏にさっぱりと頂けるお饅頭です。

■■■つるやハニーの氷室饅頭■■■

氷室饅頭白 氷室饅頭白 氷室饅頭白

一番シンプルな白。

薄いピンク色のきれいなお饅頭。

読み方は「あお」。爽やかな色です。

■■■ただいま予約受付中!7月1日までの限定販売です■■■

お電話またはFAXにてご注文いただけましたらご用意しておくことも可能です。個数と種類をご指定下さい。
TEL:076-272-0407(10:00〜17:00、水曜定休)
FAX:076-272-0410(24時間受付)
価格(税込):120円/1ヶ 6ヶ入り…720円 ※その他箱入りもあります。
原材料:小麦粉、酒こうじ、小豆、砂糖

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