当店のお菓子 / 和菓子
鶴屋仁三郎で人気の和菓子。
ローストした香ばしいくるみを水飴と砂糖が混ざった餅粉と混ぜて食べやすいサイズの一口餅に。
代々和くるみにこだわり、ひとつひとつ丁寧に手作業でくるまれるその味は、シンプルなだけにそのまま素材の味がお口に広がるのでごまかしは利かない。
毎日食べても飽きないように、どこか懐かしさが残った、ほんのり甘い餅菓子。